Hola,
No conozco que exista ningún juego tipo CTC o similar para iPhone, como solicitas.
Sin embargo respondo ya que hace años conocí a un señor aficionado a la informática y a los trenes que programó un juego que sobre un esquema de estaciones movía trenes según su capacidad, tipos de locomotoras, número de coches, teniendo en cuenta la longitud de las vías y de los vagones según su modelo, horarios, etc. Todo muy conseguido y distraído. Ahora bien, los trenes estaban representados con cuadraditos de colores que seguían unas líneas rectas que eran las vías.
Funcionaba bajo Windows 3.1 con un sencillo PC 80386 y apenas 2 Mb de RAM. Pero de eso hace la tira de años y a este señor le perdí la pista.
Un saludo.